油炸食品是很多女孩子的最爱，虽然每天嚷嚷着要减肥，但是每次面对油炸食品的时候，意志总是不够坚定。商场周围一般都有很多卖油炸食品的小店，逛街逛累了的时候，在店里休息一下，点一些炸串，点一杯奶茶，边吃边休息，一会儿就感觉满足又有力气继续逛了。

我每次和小姐妹们约着逛街都要买一些炸串和奶茶，甚至有时候什么都没买，但是一定不会亏待自己的嘴巴和胃。我老公每次吐槽说不知道你们女人哪有那么多精力逛街，逛一天都不嫌累，有这时间还不如在家歇歇睡个懒觉。所以男人对于女人喜欢逛街的行为大多是不理解和觉得匪夷所思的。

我说你们不懂，那是因为我们有“补充能量”。而炸串和奶茶，就是我们补充能量的“秘密武器”。油炸食品热量高，很容易有饱腹感，特别是油炸的肉类，吃起来外酥里嫩，感觉一会儿就饱了。油炸食品种类丰富，我觉得百吃不厌的就是炸鸡柳丝。

相信很多小孩子最喜欢吃的鸡肉的做法就是油炸了吧，因为油炸的鸡肉外酥里嫩，色泽金黄，尤其是刚炸好的时候透露着香气，看上去就很诱人，作为一个吃货，实在是很难抵挡这种诱惑啊。但是外面卖的炸鸡柳丝我们会担心卫生问题，其实我们也可以在家做。教你4步，在家就能做炸鸡柳丝，外酥里嫩，好吃到“舔盘”！