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又到粽叶飘香的时候了，每年的这个时候北方就进入吃粽子的季节。粽子历来是我国端午节的传统节日食品，端午节吃粽子，一直延续至今。马上就端午节了，你要亲自动手包粽子吗？其实包粽子并没有你想的那么难哦！

最近买到了粽子叶，是鲜粽叶，趁新鲜赶紧包了粽子。下个月才端午假，我这是提前过端午假了。今天小编我分享包三角肉粽子，我和孩子就爱吃肉粽子，没有什么理由，就是爱吃，不会包粽子的也不用着急，按照步骤一步一步的包，都会成功的。不过腌肉用的调料和肉的用量根据你们自己的口味自己调整，我腌肉的调料和肉都是参考。我喜欢的口味不一定你喜欢哦！

包粽子的形状各种各样，经典的四角粽、长脖子粽、三角粽等等，我最拿手的就是三角粽子，虽说包得不怎么太好看，但是包出来的三角肉粽子不漏米，不开线。下面开始制作

食材：糯米 适量 红豆 适量 鲜粽叶 适量 里脊肉 适量 盐 葱 生抽 老抽 料酒 白胡椒粉 蚝油 适量

做法：

1 首先把适量的糯米和适量的红豆放入大盆中，用清水浸泡1小时，或者更长时间都可以

2 把一块里脊肉洗净切成小块，不要太小哦，根据自己喜爱的大小来切，切好后放入大碗中