前几天有粉丝推荐我们做一道金丝香蕉球，今天懒哥就做了下，将做法跟大家分享下，炸好的金丝香蕉球外脆里嫩，超好吃，做法简单易学。

用料：

3根香蕉，1个土豆，面粉，玉米淀粉，沙拉酱，泡打粉，油。

做法：

取一小碗，加少量的清水，加3勺玉米淀粉、3勺面粉、一点点泡打粉，搅拌均匀，最后再加一点食用油搅拌均匀，调脆皮糊备用。

土豆去皮切片，将土豆片推倒切成细丝，切细一点，粗细均匀一点，这样炸出来的土豆丝才好看。