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炒茶叶的四个步骤(炒茶叶详细步骤)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-03-11 17:42:38作者:YD166手机阅读>>

炒茶叶的四个步骤,炒茶叶详细步骤(1)

炒茶叶的四个步骤,炒茶叶详细步骤(2)

炒茶叶的四个步骤,炒茶叶详细步骤(3)

1采摘

采摘,是保证好茶品质的第一步,茶叶采摘要求“日有雨不采,晴有云不採,晴采摘,露水芽不采,紫芽,病伤芽,瘦小芽不采”,可见其鲜叶采摘之细致讲究。上等茶实为一种芽茶,春分后,当茶芽,初伸如谷粒大小时,开始采摘,由肥芽嫩叶制成。

炒茶叶的四个步骤,炒茶叶详细步骤(4)

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