第五步，出锅。两面都煎至金黄后，加入少许开水，大火烧开，这样能保证鸡蛋和洋葱熟透，并且分散开来。大火烧开后，即可出锅了，美味又营养的洋葱炒鸡蛋就做好了。

第六步，成品图。这样炒出来的洋葱和鸡蛋，特别入味好吃，而且价格便宜，操作简单，难怪孩子特别爱吃，喜欢的朋友也可以这样试试。

------《温馨小提示》------

1，洋葱有很多品种，比如紫皮洋葱和白皮洋葱，一般我们都买紫皮洋葱，因为紫皮洋葱的营养价值要高于白皮洋葱，紫皮洋葱中含有花青素，花青素有很强的抗氧化的能力，对身体比较好。

2，商业用的洋葱圈，烤洋葱，一般都是用白皮洋葱的，口感比较脆甜，辛辣味没有那么重，让人感觉味道很好。

3，我们在选购洋葱的时候，盐选择头部肥大、表面光滑，没有损伤的，就是好洋葱。

洋葱炒肉丝怎么做最好吃？大家还有什么好的方法推荐吗？欢迎大家在评论区留言，和爱喜一起分享，厨艺有限，请多多指教。

感谢大家的阅读，美食每天更新。今天的分享就到这里了，觉得有用的点个赞，欢迎转发让更多的人看到，最后别忘了关注一下，我们明天再见。