现在天气已经越来越冷了，大街上都开始穿起了棉服。大家都知道天气变冷了之后，有一些食物就会慢慢的受欢迎起来，就比如红薯，在寒冷的天气里，烤红薯是最受欢迎的，甜蜜诱人。其实我们还可以用红薯来制作出颜值更高，口感更棒的美食。就比如今天给大家带来的这一款红薯干，没有人对它陌生吧，还记得上学的时候除了烤红薯，最爱吃的就是红薯干了，香甜酥脆，好吃解馋和薯片一样，怎么吃都吃不腻。

小时候，吃红薯干是妈妈做的，上学以后，红薯干是买着吃的，不过到了现在，却很少发现有卖红薯*了，所以想要吃到红薯干，还是自己在家里制作，红薯*制作方法真的超级简单，几乎没有任何难度，看过一遍，就算没有下过厨的朋友也能轻松搞定。如果在家里制作红薯干，每个人的做法也有所不同，今天我给大家分享两种红薯*制作方法，这两种都超级简单，天冷了别忘了吃红薯，这两种做法老少都爱吃，香甜酥脆，做法简单。

吃完才想起来没拍照，就剩下这一点了。

这两种红薯干，通过油炸的方式，制作出来都是香甜酥脆的，口感上有一定的区别，一个是，口感比较厚实，虽然是油炸的，但是吃起来一点都不油腻，但是另外一个呢，口感比较薄脆，不过相对第1个而言，稍微有点油腻。可以尽量多控干一下油，就这两种红薯干，我更喜欢第1个，厚实的口感更加有嚼头，接下来就给大家分享这两种红薯*制作方法，大家可以根据自己的喜好选择一款制作出来哦，红薯还是这样做好吃，两种做法，香甜酥脆，好吃解馋，老少都爱，一起跟着我来看看具体做法吧。

红薯干。

红薯*第1个方法。

食材：红薯。

1，先准备一个红薯，清洗干净之后去掉红薯皮，然后再把红薯切成片状，尽量切的薄厚均匀，比硬币的厚度厚一点就可以。