饺子是大家非常喜欢吃的食材，不管是南方人还是北方人都很喜欢吃饺子，而速冻饺子这是非常方便发明了，想吃的时候拿出来很快就能煮好一锅美味的饺子，再也不用自己包饺子，而且烹饪也算很方便了。当然了不管说自己做的速冻水饺，还是从外面买的速冻水饺，这煮的时候还是有些细节需要注意到，这和新鲜饺子不同，很容易将速冻饺子煮烂。

这煮速冻饺子是不需要先解冻的，很多人可能会把速冻饺子给解冻，这就大错特错了，这速冻饺子拿出来直接放锅里煮就可以了，切记一个个放进去，不要一起丢进去不然很容易破皮的，然后还要再锅里加入清水，再盖盖子，等着水烧到沸腾然后打开锅盖将速冻饺子直接下个，不需要解冻，然后记得要锅铲快速推动饺子，这样饺子和可以锅底彻底分开，并且这速冻饺子大，很容易沉底粘锅这样就很容易破皮，因此记得饺子下锅后要马推动下。

然后我们开业盖上锅盖继续安心煮饺子，等着水煮开后，开锅盖然后加半碗凉水，再盖上锅盖，等第二次沸腾后再加半碗凉水，记住要加两次水，等三次沸腾以后，这水饺漂浮在水面上了，就代表着水饺熟透了，然后我们可以用筷子按压一下水饺的表皮，如果水饺迅速回弹基友说明饺子熟透。

然后我们可以饺子捞起来，等饺子出锅，然后拿两个盘子来回的倒一下，这样晾干表面的水分就不会粘连啦。切记这煮饺子的水要放多一些，然后别加太多水饺，不然很容易粘连，这煮的时候切记要推动两次。这样能防粘连。

而饺子因为馅料不同，这饺子熟的时间也不同，但我们可以拿筷子去按压一下饺子，如果饺子迅速回弹了就说明熟了。