对于我们每个人来说，母亲节是一个伟大的节日，在这一天，我们要由衷地感谢母亲，送上自己的礼物，礼物对于母亲来说，不分高低贵贱，但却表达了一份真情实意，母亲们在这一天通常会收到礼物，有的是一束康乃馨，有的是名贵珠宝，有的是手工贺卡，而我却不一样，每年的母亲节，我都会为母亲烹饪一桌好吃的美食，妈妈最爱吃的，就是我最想做的，愿天下母亲幸福快乐、健康长寿，母亲节快到了，今天推荐这4道菜谱，学会了献给母亲， 表达了浓浓爱意，愿妈妈幸福安康。

食材：鸡翅根、大葱、生姜、八角、桂皮

调味：生抽、老抽、料酒

1、准备适量的鸡翅根，在上面划几刀，浸泡一晚上，排净血污和脏东西。

2、锅中加水，鸡翅根冷水下锅，加入葱结、姜片和料酒，等水沸腾后，撇除上面的浮沫，这一步一定要做。

3、大概煮3-5分钟，捞出来放进凉水中， 冲洗干净，控干水分备用。