糖糕最正宗的做法，掌握这几步，保证空心不流糖，方法超简单。炸糖糕吃过吗？特点就是酥松香脆，绵甜柔软，今天就给大家分享一道炸糖糕的做法，做法非常简单，炸好的糖糕外脆里软，不流糖，一上桌大人小孩都抢着吃。

准备食材：

清水、白糖、普通面粉、食用油

具体做法：

1.锅中倒入250毫升的清水，加入50g白糖，开火加热将白糖融化，煮到这种冒气泡的时候，盛出备用。

2.碗中准备220g的面粉，用刚煮开的糖水烫面，直到搅拌成没有干粉的时候晾凉，盖上保鲜膜饧面最少半个小时。