粉丝鸡蛋汤 煲制时间:25分钟
【原料】鸡蛋2个，粉丝100克。
【调料】猪化油2大匙，鲜汤2杯，精盐1大匙，味精2小匙。
【做法】
1鸡蛋磕入碗中，用筷子打匀;粉丝浸软，用清水漂洗几遍
2锅置火上，放猪化油烧热，倒入蛋液，煎至两面呈黄色时，放入鲜汤、粉丝烧开，至汤呈乳白色时加精盐、味精，起锅即可。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-03-15 11:16:46作者：YD166手机阅读>>
粉丝鸡蛋汤 煲制时间:25分钟
【原料】鸡蛋2个，粉丝100克。
【调料】猪化油2大匙，鲜汤2杯，精盐1大匙，味精2小匙。
【做法】
1鸡蛋磕入碗中，用筷子打匀;粉丝浸软，用清水漂洗几遍
2锅置火上，放猪化油烧热，倒入蛋液，煎至两面呈黄色时，放入鲜汤、粉丝烧开，至汤呈乳白色时加精盐、味精，起锅即可。
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