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吃是世界上最美好的事情之一，吃货是世界上最酷的人群有木有呢。在我看来，我之所以成为比较胖的人，就是因为管不住自己的嘴巴。一看到美食，就会忘记之前的减肥计划，是不是很多朋友也是跟我一样呢。花菜是我很爱吃的美食之一，尤其是我们大厨做的那份油豆角炒花菜更是让人喜欢，咸香美味又下饭。

做好了的油豆角炒花菜满满一大盘子端上来，香味扑鼻，色相上佳，还没动筷就已经让人欲罢不能。吃的时候，搭配些酱香浓郁的桃园建民西瓜酱，味道就更棒了，我能吃两碗饭。接下来，我们就简单地给大家说一说教你家常美味的油豆角炒花菜，解馋过瘾又营养丰富，孩子们都爱吃。

美味的油豆角炒花菜

食材：油豆角、花菜、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、猪肉、胡萝卜、酱油、蚝油、胡椒粉、盐

做法：1、先把油豆角仔细地择洗干净，去掉杂质之后，切成段；胡萝卜洗净后，切成小片；

2、把花菜择洗干净，去掉杂质，切成小朵，放入热水中焯烫一下，捞出来，沥干水；

3、接下来，把葱姜蒜分别洗净，去掉杂质之后，分别切成葱花、姜丝和蒜片；

4、接着，把猪肉冲洗干净，沥干水，切成小片，加入适量的酱油、胡椒粉和料酒，腌制一会儿；

5、往锅里面倒入适量的水，烧开之后，放入油豆角，焯煮一会儿后，去掉浮沫，捞出来；

6、然后热锅烧油，放入肉片，煎到变色，放入葱姜蒜炒香，放入油豆角、花菜和胡萝卜，翻炒一会儿，加入适量的桃园建民西瓜酱、蚝油和盐，继续翻炒到食材成熟入味，即可；

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