然后把它放到冷水蒸锅里面，盖上锅盖，开大火，蒸锅里面蒸上去后再蒸半个小时，整个过程都要保持中大火，这样才能把所有食材里面的营养成分充分的被洗出来，然后关火，揭开盖子。

哇，真的是太香了，整个厨房里面都飘满了艾草的味道。这个时候里面的碗非常烫，所以我们最好拿一个取暖器将它夹出来。

接着用筷子把里面的艾草叶捡出来，放到另一只干净无水无油的碗里面，捡出来的艾草叶不要扔掉了，一会儿还有大用处。

全部捡出来后，我们把艾草叶放在一旁备用，这个时候我们把碗揭开，真正奇迹的时候到了，碗里面剩下的水就是咱们艾草以及生姜的精华所在。

用勺子搅拌，搅拌放置不烫嘴就可以饮用了，闻起来香气扑鼻，整个厨房都弥漫着咱们艾草以及生姜的香气。红糖加进去，这样蒸了半个小时之后，红糖的味道也更加浓郁，比直接放进去冲泡要好很多，放到温热直接端着碗就可以饮用了。

但是我这个现在刚出锅，所以非常的烫，只能盛入勺子里面，吹凉了之后不烫嘴再来饮用，喝起来这个味道怎么？来说呢，难以形容，有生姜的辛辣味儿，还有咱们艾草特别浓厚的味道，喝起来还有一点红糖的甜味儿，总的来说大家都特别的好接受，但是说要有多好喝的话，那是不可能的，而喝下去之后浑身都暖洋洋的，非常的舒服。

虽然说咱们的艾草和生姜都是生活中特别常见的两种食材，但是这样搭配起来做出来虽然简单，用处却一点都不简单。

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除此之外，我们刚才从里面捞出来的艾草叶，可以把它放在我们任何想要放的地方，像这样把它贴在上面即可。