都说爱美是女人的天性，加上这几年各种胶原蛋白产品铺天盖地的广告，好像吃上几个月就能年轻十岁不是梦，皱纹拜拜永不见！

小红书40多万篇笔记，各路明星网红亲身安利。不过健哥知道，推荐的人再多也无法打消你们心中的疑惑：到底有没有用？安不安全？该吃哪个？不整悬念不绕弯…

剧透板

你们关心的激素、重金属都测了，安全都没啥问题。

虽然没啥副作用，但摄入过量会引发肝肾负担、代谢疾病，悠着点。

从配料表来看自然之宝、Swisse并不是你们以为的“胶原蛋白产品”。

综合胶原蛋白实际含量 & 性价比来看优先推荐：汤臣倍健。

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口服胶原蛋白真的有用？

的确有临床实验证据

进入正题之前先说说胶原蛋白到底是啥？说简单点：披了个胶原的马甲，本质上是一种蛋白质，作用是维持皮肤弹性、锁住水分。

实际有没有用？补点医学证据

▎先从证据等级最低的动物实验开始

日本东北大学用放射性标记法检测水解胶原蛋白的吸收和利用情况，发现用含放射性同位素的胶原蛋白喂食大鼠14天后，大鼠皮肤中的放射性水平最高，说明水解胶原蛋白参与了皮肤的合成。[1]

虽然动物实验说明，口服胶原蛋白可能对动物皮肤产生有益影响。先稳住别激动！你不是老鼠，动物实验结论不能直接推导到人体。

▎再来看人群研究的证据

德国基尔大学皮肤科双盲实验：69名35-55岁健康女性，随机分为3组，受试组每天服用2.5g或5g胶原蛋白水解物，对照组服用麦芽糊精。观察指标是皮肤弹性、水合作用 (skin hydration)、经表皮失水率（TEWL）和粗糙度，观察时间点为4周和8周。

结果发现胶原蛋白组能明显改善皮肤弹性，但对失水率等指标的效应没有统计学意义。在整个研究过程中未发现副作用。[2]

此外，还有中国、韩国、日本和法国的几项双盲临床实验，都表明口服胶原蛋白对皮肤有改善作用。[3][4][5]

冷静稳住别激动！听我说完。

虽然口服补充胶原蛋白改善皮肤功能的确有证据支持，这毋庸置疑，但是目前还缺乏多中心临床实验和大型队列研究，而且也存在个体差异问题。王保健不能保证大家吃了就一定会达到容光焕发的效果，建议随缘，执念不要太深。