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天然油脂为什么属于混合物(油脂属于天然高分子吗)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-04-02 12:45:59作者:YD166手机阅读>>

(3)炔烃:

A) 官能团:—C≡C—;通式:CnH2n2(n≥2);代表物:HC≡CH

B)结构特点:碳碳叁键与单键间的键角为180°。两个叁键碳原子与其所连接的两个原子在同一条直线上。

C) 化学性质:(略)

(4)苯及苯的同系物:

A)通式:CnH2n6(n≥6);代表物:

天然油脂为什么属于混合物,油脂属于天然高分子吗(13)

B)结构特点:苯分子中键角为120°,平面正六边形结构,6个C原子和6个H原子共平面。

C)化学性质:

①取代反应(与液溴、HNO3、H2SO4等)

天然油脂为什么属于混合物,油脂属于天然高分子吗(14)

②加成反应(与H2、Cl2等)

天然油脂为什么属于混合物,油脂属于天然高分子吗(15)

(5)醇类:

A) 官能团:—OH(醇羟基);代表物:CH3CH2OH、HOCH2CH2OH

B)结构特点:羟基取代链烃分子(或脂环烃分子、苯环侧链上)的氢原子而得到的产物。结构与相应的烃类似。

C) 化学性质:

①羟基氢原子被活泼金属置换的反应

天然油脂为什么属于混合物,油脂属于天然高分子吗(16)

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