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水牛奶与一般牛奶不同，水分少，乳脂含量高达8%，入口很滑很香浓，带着一点甜味，营养价值也很丰富。
NO 9. 姜 撞 奶
☑ 推荐店铺：南信牛奶甜品专家
地址：荔湾区上下九第十甫路47号
在水牛奶上打入一层薄薄的姜汁，呈现很嫩的姜黄色，散着姜的辛辣香气，入口略有点姜汁的辣味，但和奶味融在一起，反而清爽很多。
NO 10. 芋 圆 红 豆 沙
☑ 推荐店铺：阿文木瓜牛奶
地址：番禺区市桥繁华路170-1号
红豆熬成浓厚的沙，绵粘醇香，一尝就知跟外边那些轻飘飘兑了水的红豆沙不一样！搭配QQ弹弹的芋圆和西米，忍不住学李佳琦说OMG！
NO 11. 仙 草 芋 圆
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地址：天河区五山路132号2号铺华师大公车1号站旁
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