需要提前准备好的材料包括:排骨200克、胡萝卜适量、玉米适量、马蹄适量、盐适量。
一、第一步准备好需要的食材,玉米,胡萝卜切好,马蹄去皮,放一旁备用。
二、然后把切好的排骨放入锅中焯水,去除杂质。
三、把排骨捞出,用清水冲洗干净,放一旁备用。
四、锅里放入排骨,胡萝卜,马蹄还有玉米。
五、锅里加入水,大火煮开后转小火熬120分钟。
六、时间到后加盐拌匀盛出,这样就可以食用
材料
玉米1根
排骨300克
胡萝卜50克
做法
1、 排骨洗净,切断,下入锅中焯水,撇去血沫。
2、 焯水的排骨用清水冲洗干净。
3、 玉米洗净,切小段,胡萝卜洗净,去皮切块。
4、 把排骨、玉米、胡萝卜一起放入砂锅中,加适量的清水(没过食材就可以了)。
5、 大火煮沸后转小火再炖1小时,加盐调味就可以出锅了。