随着接触空气表面积的增加和时间的推移，研磨好的咖啡豆会逐渐氧化，导致香味和质量下降，因此每次都只放入一杯咖啡所需的量就可以了，有计量勺的话会更方便。

Step 2：匀速转动手柄，均匀地研磨豆子

想要咖啡颗粒大小匀称，均匀的研磨速度很重要，研磨结束后，把豆子倒进滴滤器，然后用刷子轻轻掸掉研磨器上的粉末就可以了。

【标准分量】1杯／约12g

（140cc CUP）

咖啡豆的

保存方法

.

放置在

密封罐中，

防止酸化！

建议开封后

一个月内

喝完。

储存在没有阳光直射的阴凉处，更长时间保持香气。

使用方便，价格适中。

作为室内装饰也很时尚！

第一次购买咖啡研磨器的话推荐Kalita

在店里或网上寻找研磨器的话，一定会看到“Kalita”的身影。拥有悠久历史的“Kalita”，一直深受咖啡爱好者的信赖，想要入手人生中第一台研磨器的话，选择Kalita准没错。

ITEM：KH-10

PRICE：约300元

SIZE：

W170×D70×H175mm

WEIGHT：515g

SPEC：（一回份）约2杯

弧线形机体用起来十分顺手，推荐给初学者。带盖的设计既卫生又能防止豆子飞溅。底面附有防滑垫。咖啡研磨器／Kalita

选择研磨器的关键

POINT 1：亲手触摸过实物后再进行选择

好的手动研磨器研磨10g咖啡需要花费1分钟以上的时间，所以可以通过机器空转时的速度，分辨挑选出易于转动且省力的。推荐稳定性好，便于单手使用的。

POINT 2：确认能够研磨的量和研磨出的粉末状态

研磨器不同，能够研磨的咖啡豆的量也不一样，所以入手之前需要确认好最大研磨量的“g数”是多少，粉的粗细程度均匀且没有过细粉渣的是最佳选择。

POINT 3：选择喜欢的设计才能用得长久、开心

研磨器是一款能够作为室内装饰小物的工具，因此建议选择自己喜欢的设计，这样才能用得长久，据说还有人会为了进行家装陈列而购买高颜值的研磨器。

*本文由米娜编辑独家专稿，转载请注明出处，请勿改动内容。

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