5月20日被定为：中国学生营养日。昨天（19日），中国营养学会发布了新版中国学龄儿童膳食指南。学龄儿童究竟怎么吃才健康？

学龄儿童如何膳食才健康？指南来了

学龄儿童是指从6岁到不满18岁的未成年人。在这期间，他们生长发育迅速，充足的营养是智力和体格正常发育的基础。这次修订的指南有五项核心原则，包括：1、主动参与食物选择和制作，提高营养素养；2、吃好早餐，合理选择零食，培养健康饮食行为；3、天天喝奶，足量饮水，不喝含糖饮料，禁止饮酒；4、多户外活动，少视屏时间，每天60分钟以上的中高强度身体活动；5、定期监测体格发育，保持体重适宜增长。

不久前，新版中国居民膳食指南刚刚发布，而最新的学龄儿童膳食指南，则是把6到18岁这个阶段的营养膳食单独列出，主要是因为成人和孩子的膳食营养和健康原则有一定区别，其中一个就是量的控制。

基本原则掌握了，具体到学龄儿童的一日三餐，应该怎么科学搭配呢？

北京大学公共卫生学院教授 马冠生：我们要按照食物多样、合理搭配的原则。多样，是指每天应该吃到12种食物，所以早餐应该吃到3种或4种以上的食物，比如主食，有馒头或面包或面条；有动物性食物；还有粗细的搭配，也就是粗粮和细粮的搭配；还有颜色的搭配，比如在搭配蔬菜的时候，最好有一半深颜色的蔬菜，比如深绿色的、红色的。

由于疫情原因，现在不少学生都居家上网课。专家建议这段时间，家长应合理安排好孩子的一日三餐，培养孩子良好的用餐习惯，同时增加孩子户外活动的时间。

学龄儿童如何膳食才健康？注意肥胖！

今年，中国学生营养日的主题是“知营养 会运动 防肥胖 促健康”。专家表示，近年来，我国学龄儿童营养和健康状况有了较大改善，但学龄儿童的超重肥胖问题，仍然比较突出。对于儿童肥胖，家长们一定要重视起来，及早干预，才更利于孩子的生长发育。