大家好，我是美食作者橘子姐，今天分享“汤圆”的家常做法，步奏详细讲解，一看就会

汤圆的形状像一个圆球，象征着团圆、美好，团团圆圆是人们对生活的一种美好愿望，每当想起那圆嘟嘟、雪白雪白的汤圆在锅中翻滚、沉浮，犹如一个个小精灵在追逐嬉戏，就会不自觉的咽了咽口水，今天分享汤圆的家常做法，让您在家轻松的做出色泽雪白、糯而不黏、香甜味美的汤圆，下面看看是怎么做的吧

1、100克黑芝麻洗净之后放入锅中，开小火慢慢的煸炒，炒至芝麻颗粒饱满，有噼啪爆炸的声音，然后铲出放在案板上，用擀面杖压碎

2、接着把压碎的芝麻放在碗中，再加50克白糖，20克的香油，搅拌均匀备用

3、盆中放300克的糯米粉，用260毫升刚烧的开水边倒边搅拌，搅拌成絮状之后，再揉成面团