图|厦门美食情报所

招牌是汤包和菌菇汤包。皮薄不破，内馅饱满，包入的姜味可以解腻，轻啜满口汤汁，配上酱汁增加香辣口感。

图|秘密厦门

天冷喝热汤再畅快不过，排骨罐汤、乌鸡罐汤美味滋养，酸笋豆腐汤搭配汤包酸爽过瘾。

地址：同安区阳翟二路与阳翟路交叉口

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凤岗大肠国

真材实料香味浓

说到同安大肠血，一定不能错过的就是这家。看似普通的店铺，美味可一点都不马虎。店家只在上午营业，想吃的小伙伴们请赶早。

大肠血外弹里嫩，汤头是用大骨熬制而成的。撒上清爽的香菜末和辛辣的胡椒，一口醇厚的浓汤唤醒味蕾。