牛肉粉丝
端上来的瞬间,心凉了,这不就是毛血旺吗,嫌弃的美女编辑草草夹了一筷子,咦,这一口是新鲜的精瘦牛肉,下一口是劲道的牛腩...这分量不少呀!
再来一口红薯粉丝,吸饱了汤汁的丝吃起来爽滑鲜辣,有火锅的感觉。
这个菜每桌只能点一份,还不能打包带走。
问老板为啥,老板说:
“讲实话,里面加了35块钱的牛肉,58元一盆这个价格就是菜价调料价,连人工费都是搭进去的。这道菜就是锁客的。”
尖椒黑腿鸡
35元一大盘,不管它是不是黑腿鸡,都值了。鸡肉外酥里嫩,现在徐州很多馆子把干煸鸡做的邦邦硬,炸得很透。吃到胃里还很刚。这家的干煸鸡内心是软的,我们还挺喜欢。