狗牯脑茶采制精细,工艺独特。其特点为:外形秀丽、叶嫩片匀、肉质甘甜,香味醇厚,汤色清明,久泡不淡,饮之精神焕发,甘味经久不去。系列产品有极品、贡品、珍品、特级等中高档茶叶,产品远销 东南亚和欧美地区以及全国20多个省市。
主产地:遂川县汤湖镇
4
豆饼
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不可否认的,吃这个我还是要去禾源,说到豆饼,草林堆前黄坑都有,可我总觉得禾源煎的豆饼好吃。禾源的豆饼不但又香又脆,而且据说是上好的油煎的这也许是禾源豆饼好吃的原因之一吧。
主产地:遂川县禾源镇
5
艾米果
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这个可是我的最爱!淡淡的柔柔的绿色,特别像江南的初春的天气,湿湿的、润润的、腻腻的,外形像极了饺子。清香可口,色似翡翠,同时还可散寒除湿,防病保健;美味中带着童年的味道,这就是遂川艾米果!
主产地:遂川县
6
浸坛
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浸坛是遂川人一听就垂涎三尺的传统美食。遂川人把采摘回来的辣椒、荞头、菜梗、姜等果蔬加冰糖放入装盛糯米酒的土制坛缸内中浸泡。一段时间后,就能吃到风味独特的“遂川泡菜”,称之为“浸坛”。红色圩场草林的茶馆文化历史久远,这里的浸坛尤为好吃。
主产地:遂川县草林镇
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笼藏米果
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