河北定州古城的景点有：开元寺塔，定州博物馆，宋街，民俗博物馆，崇文街，定州贡院，定州署，魁星阁，文庙，王灏庄园，晏阳初旧居等。

开元寺塔，中华第一塔。享有“中华第一塔”美誉之称，始建于宋代，共11层，塔高83.7米，是我国现存最高的砖塔。开元寺塔承载着历史的记忆，凝结了人类智慧，历经千年风雨洗礼，仍巍然屹立，不仅是定州历史上的华彩篇章，也是中国古代建筑史上的不朽丰碑。登塔可体会“会当凌绝顶，一览众山小”的豪迈气势。

定州博物馆，感受文化。从开元寺塔下来去到的就是国家二级博物馆定州博物馆，现有馆藏文物5万余件，其中国宝级文物3件，珍贵文物965件。走进博物馆去感受定州这座千年古城的历史文化和独特魅力。

宋街，特色街区。宋街是以宋朝市井文化、民俗风情和定州文化为题材，以穿越宋代沉浸式体验为特点的特色旅游街区。特别是宋街的夜景，宛若仙境、美不胜收。