“待到重阳日，还来就菊花。”如果没有遇见“知已”陶渊明，菊花或许会一直默默无闻下去。只因一句“采菊东篱下，悠然见南山”，菊花的“花”生轨迹由此彻底改变。至唐末宋初，“无菊非重阳”遂成风气，菊花作为重阳节的代名词稳坐头把交椅，甚至有诗将重阳节称作“菊花节”：“从来菊花节，早已醉东篱”。

重阳佳节，登高游玩，吃块菊花糕，喝杯菊花酒，再摘朵菊花插于发间，真是酒不醉人人自醉。不由想起唐代诗人杜牧的“尘世难逢开口笑，菊花须插满头归”，总觉得古人比我们活得率真和纯粹，这些流传至今的菊花诗文，如今读来依然唇齿生香、暗香盈袖，满是秋的滋味。

菊花是“花中四君子”之一，在我国栽培历史悠久，最早可追溯至先秦时期。《礼记·月令篇》云：“季秋之月，鞠有黄华”，而屈原名篇《离*》也提到“夕餐秋菊之落英”。古人为何喜食菊呢？《神农本草经》云：“菊花味苦平，久服利血气，轻身耐老延年。”

除了鲜食与泡茶，古人也有用菊花酿酒和入药的传统。早在汉代，宫廷与民间就流行采菊花茎叶和黍米酿制“菊花酒”，又称“长寿酒”，作为滋补圣品相互馈赠。而三国时期的蜀人也有直接将菊花入药的习俗。在晋代以前，古人药食菊花已很普遍，而彼时菊花不过是“路边的野花”而已。

如果没有遇见“知已”陶渊明，菊花或许会一直默默无闻下去。只因一句“采菊东篱下，悠然见南山”，菊花的“花”生轨迹由此彻底改变。这位曾誓言“不为五斗米折腰”的隐逸诗人之祖，在弃官归隐后，农忙劳作，闲时喝酒赏花吟诗，而花中独偏爱菊，觉得菊花像他自己：不争春色，独自盛开于寒秋，隐逸清高，并为此写下“秋菊有佳色，裹露掇其英”、“怀此贞秀姿，卓为霜下杰”等诸多颂菊的佳句。就这样，在陶渊明诗词的加持下，原本只作药食的菊花忽然拥有了自己的高洁品格，或者说是陶渊明的品格——超然物外、坚贞高雅、恬淡悠闲。久而久之菊花成了陶渊明的标签，陶渊明也成了菊花的代言人。自此，菊花凭借名人成功“上位”，跻身于“名花”之列。

而南朝诗人范泰《九月九日诗》里一句“篱菊熙寒丛”，偶然间将菊花与重阳节联系在一起，不想竟开了“重阳菊花诗”的先河，由此至唐宋，此类诗词有若“星汉灿烂”，形成诗歌史上蔚为壮观的文化意象。先有初唐诗人崔国辅的《九日》：“江边枫落菊花黄，少长登高一望乡。九日陶家虽载酒，三年楚客已沾裳”；中有盛唐诗人反复吟唱的“待到重阳日，还来就菊花”；后有晚唐大诗人白居易的“霜逢旧鬓三分白，露菊新花一半黄。惆怅东篱不同醉，陶家明日是重阳”的点赞。至唐末宋初，“无菊非重阳”遂成风气，菊花作为重阳节的代名词稳坐头把交椅，甚至有诗将重阳节称作“菊花节”：“从来菊花节，早已醉东篱”。

而身为“花中四君子”，菊花也并非仅靠名人博出位，自有其过“花”之处。秋菊其花“色艳群英”，其香“芳熏百草”，其品“清寒傲雪”，深得历代文人雅士喜爱，为此写下大量惊艳之作。如“千古第一才女”李清照的“莫道不消魂，帘卷西风，人比黄花瘦”，道尽了古时女子的寂寞相思之苦；宋代诗人郑思肖《寒菊》的“宁可枝头抱香死，何曾吹落北风中”，表达了作者“宁为玉碎，不为瓦全”的凛然正气和忠君爱国、矢志不渝的高尚情操。

来源：中国妇女报