生活没有彩排,美食没有美颜。大家好,今天给大家用草鱼分享一道好吃的美食。鱼,它虽然是一种肉食水产动物,但是却是常吃不胖的,所以喜欢吃鱼的集美们不用担心长胖了。今天我们来给大家分享一个草鱼好吃的做法,一起来看看吧!
【鱼锅】
准备食材: 草鱼,食盐,生抽,耗油,料酒,姜蒜,食用油,啤酒,小米辣碎
具体做法步骤如下:
1.把刚从菜市场买回来的草鱼各它宰*了,然后把草鱼清洗干净之后切成小块。
全部切好之后将草鱼块放入大碗中,在碗中放入一勺食盐,加入适量的生抽,倒入一勺耗油,再来点料酒进去去腥。全部放进去之后用手将其充分的抓拌均匀放在一边腌制一会儿待用。
2.拿出来适量的香菇,把香菇切成大小相等的香菇片,全部切好之后把香菇片放入盘子里面待用。再准备半个洋葱出来,把洋葱切成大小相等的小块,全部切好之后把洋葱块放入盘子里面,放在一边等会儿备用即可。
3.拿出适量的大蒜,把大蒜切成大小相等的蒜粒,生姜也切成小块,切好之后把姜蒜一起放入盘子里面即可。接着拿出来一根白萝卜,把白萝卜去皮之后切成薄厚均匀的萝卜片。把萝卜片全部切好之后将其放入盘子里面待用就可以了。