7、发酵好的面包胚，抹上沙拉酱，撒上白芝麻和香葱碎，这个可以根据自己的喜好来调节数量 。这个时候可以预热蒸烤箱，180度10分钟。

8、把整形好的面包胚放入预热好的蒸烤箱，烤制15分钟即可，面包出炉，香气扑鼻

9、烤好的面包胚倒扣到架子上，为了便于整形，趁温热的时候，在面包里刮几道，但是不要切断面包涂上沙拉酱，撒上肉松。

10、利用油纸把面包卷卷起来，放凉定型。把面包卷切成自己喜欢的大小，在封口处涂上沙拉酱，沾上肉松。