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卤鸭板肠的正宗做法(卤鸭肠正宗做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-19 15:24:11作者:YD166手机阅读>>

卤鹌鹑蛋

一口一个一口一个,一口又一个,怎么没了?就拿了那么几串吗?卤过的鹌鹑蛋蘸上麻辣干香的干碟,辣椒面儿和香脆的花生碎配着吃,怎么都停不下来。

卤鸭板肠的正宗做法,卤鸭肠正宗做法(37)

腊肉、川味腊排

四川的腊味自有其鲜明的性格,专属于川渝地区的的香辛料和传统的制作手法,让四川的腊味既保留了肉质原有的纤维感,又将滋味全数锁进纤维里。

卤鸭板肠的正宗做法,卤鸭肠正宗做法(38)

纤薄的腊肉片红白分明,纹理清晰,颜色鲜亮,口感很是筋道,回味浓香,越嚼越香。而肥瘦相间的川味腊排比之腊肉更有嚼劲,只是腊肉和腊排单吃都比较咸口。

卤鸭板肠的正宗做法,卤鸭肠正宗做法(39)

宜宾小腊肠

超级迷你的宜宾小腊肠,才和小姑娘的小拇指一般大,拿食材的时候就是相中了这可爱的模样才拿了几串,没想到颜值和口感双双在线。

卤鸭板肠的正宗做法,卤鸭肠正宗做法(40)

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