潮菜的鲜美，尤其是海鲜，主要靠的是原料的鲜活生猛。新鲜的海鱼，搭配上普宁豆酱，那鱼的鲜味更能发挥得淋漓尽致。
今天推荐的是沙尖鱼煮豆酱水，沙尖鱼学名多鳞鱚，南方称为沙尖鱼，肉质细腻鲜美。
【食材】沙尖鱼500g、豆酱2汤匙、姜1小块、芹菜1小把、开水100ml、
【做法】
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-19 15:41:54作者：YD166手机阅读>>
潮菜的鲜美，尤其是海鲜，主要靠的是原料的鲜活生猛。新鲜的海鱼，搭配上普宁豆酱，那鱼的鲜味更能发挥得淋漓尽致。
今天推荐的是沙尖鱼煮豆酱水，沙尖鱼学名多鳞鱚，南方称为沙尖鱼，肉质细腻鲜美。
【食材】沙尖鱼500g、豆酱2汤匙、姜1小块、芹菜1小把、开水100ml、
【做法】
顺德美食是全世界闻名的“世界美食之都”这个称号在中国只有两个其中一个就是顺德作为顺德人，我非常自豪但是作为其中一个顺德的...
2022-11-19 15:18:37查看全文 >>
小时候，听见听见竹仔鱼就怕，长大后，发现竹仔鱼真香竹仔鱼，是潮汕人尽皆知的一个名字。竹仔鱼——一根专门打小孩屁股的小竹条...
2022-11-19 15:44:50查看全文 >>
话咁快又一年，又准备到冬至顺德人最兴讲：冬大过年对于我地大家咁熟悉又咁重要噶节日点可以唔重视！！当你冬至有呢盆咁丰富嘅盆...
2022-11-19 15:28:32查看全文 >>
老婆是广东佛山三水人，本地传统的焖鹅是传统节日和重大喜庆时必备大菜。我和太太每次回三水，岳父岳母基本上都会有这道大菜招待...
2022-11-19 15:14:55查看全文 >>
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2022-11-19 15:20:47查看全文 >>
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2022-11-19 15:39:20查看全文 >>
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2022-11-19 15:49:53查看全文 >>
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2022-11-19 15:42:27查看全文 >>
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2022-11-19 15:41:12查看全文 >>
By Liang厨93用料太阳鱼 1条六月鲜黄豆酱 1勺小米辣 1个姜片 4片蒜瓣 5个菜脯 少许葱段 少许香菜 少许白...
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