夏天需要清爽开胃的小菜,四川泡菜简单,泡好第二天即可食用,因此亚硝酸盐的含量极低,也是一款健康的腌菜。
By 吃货在人间
用料
- 圆白菜 适量
- 心灵美萝卜 一个
- 朝天椒 适量
- 其他各种喜欢吃的蔬菜都行 适量
- 水芹菜 适量
- 花椒粒 少量
- 大蒜 2.3瓣
- 食盐 100g
做法步骤
1、原材料蔬菜洗净切块,加入蒜头能保持泡菜的质量,更不容易坏
2、盐易多不易少,这些蔬菜大概需要2两盐,盐少了泡菜就会生细菌坏掉
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-19 16:13:57作者:YD166手机阅读>>
夏天需要清爽开胃的小菜,四川泡菜简单,泡好第二天即可食用,因此亚硝酸盐的含量极低,也是一款健康的腌菜。
By 吃货在人间
1、原材料蔬菜洗净切块,加入蒜头能保持泡菜的质量,更不容易坏
2、盐易多不易少,这些蔬菜大概需要2两盐,盐少了泡菜就会生细菌坏掉
入冬后,宁可不吃肉也要吃这菜,腌一腌香辣爽脆又下饭,做法超简单我家的老公是一个非常爱吃咸菜的人,尤其是我腌制的咸菜,用他...
2022-11-19 15:43:53查看全文 >>
咸菜在四川美食中也很独特。四川人总是会在泡菜泡菜中腌制辣椒和各种青椒。腌制后,将其用作炒菜。泡椒主要用于四川菜的调味。代...
2022-11-19 15:45:42查看全文 >>
小时候就非常喜欢吃爷爷腌的黄瓜条,早上配上黄瓜条吃,来上一碗大米粥,太舒服了。现在长大了以后,虽然吃不到爷爷亲手腌的小菜...
2022-11-19 16:22:10查看全文 >>
导读:种的青菜吃不完,试试老一辈的传统腌菜,又酸又脆,一年不会坏。哈喽大家好我是老左一个爱研究美食的90后。这是我老家的...
2022-11-19 15:58:51查看全文 >>
大家好,进入寒冷的冬天以后,你家里有人在做盐菜炒肉吗?提到盐菜我就非常喜欢吃,把盐菜用来炒腊肉吃的话,那味道简直绝了,所...
2022-11-19 16:13:44查看全文 >>
来源:四川日报-川观新闻自贡观察 尹露佩 川观新闻记者 秦勇11月30日一大早,自贡市贡井区成佳镇的大头菜农业主题公园内...
2022-11-19 16:10:11查看全文 >>
夏天马上就来临了,晚上睡觉的时候,已经听到几声的蛙叫,它提醒我们又到“虐”黄瓜的季节了,大家们准备好了吗?北方人制作咸菜...
2022-11-19 16:21:35查看全文 >>
6月29日下午,随着“食安委专家有话说”视频直播节目的结束,2021年“江苏省食品安全宣传周”期间的各项主要活动已顺利完...
2022-11-19 15:55:39查看全文 >>
嗨喽,大家好!我是舌尖尝美食,“尝遍人间百味,每样都很对胃”,每天亲手为家人做美食,享受健康美味的食物,今天分享给大家的...
2022-11-19 16:01:41查看全文 >>
孩子厌食吃山楂?过量也可能引发疾病山楂在中药里面被归类为消食药,可以消食化积。消食药大多味甘性平,主归脾、胃二经,具有消...
2022-11-19 15:58:39查看全文 >>