原料：芹菜、豆干、蒜、麻椒粒、花椒粒、树椒、香油、味精、盐、糖。
做法：
1.将芹菜、豆干切成条状，分别焯水。注意焯水时放入一滴油、一点盐。芹菜要保持爽脆，不要焯水时间过长。
2.反复冲水后放置一会，把水沥干，放入容器。
3 再加入蒜末。
4.锅内放少许油，待油热时，放入几颗麻椒粒、花椒粒炸香后，把麻椒粒、花椒粒取出，再放入树椒炸香，倒入容器中。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-19 17:16:45作者：YD166手机阅读>>
原料：芹菜、豆干、蒜、麻椒粒、花椒粒、树椒、香油、味精、盐、糖。
做法：
1.将芹菜、豆干切成条状，分别焯水。注意焯水时放入一滴油、一点盐。芹菜要保持爽脆，不要焯水时间过长。
2.反复冲水后放置一会，把水沥干，放入容器。
3 再加入蒜末。
4.锅内放少许油，待油热时，放入几颗麻椒粒、花椒粒炸香后，把麻椒粒、花椒粒取出，再放入树椒炸香，倒入容器中。
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