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鱼肉蛋卷(鱼卷图片大全)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-19 19:16:48作者:YD166手机阅读>>

用搅拌器将鱼肉打碎,越碎越好。 用网筛过滤鱼肉,这样会让蛋卷质感更好。 用刮刀将鱼肉搅拌至有粘性,拌入砂糖。 鸡蛋打散。 将蛋液分批加入鱼肉中,搅拌至顺滑。 模具铺上烘焙纸,加入蛋液,放入烤箱(200℃)中烤15分钟。 取出,铺上烘焙纸,翻转回模具中,继续烤10分钟。 铺上竹帘,脱模。用竹帘将它卷起来,绑紧,竖起来放凉。 放凉后切块食用即可。

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