3.眉豆，用清水浸泡一会。眉豆有祛湿健脾的作用，手抓一把的分量。

4.准备一个炖盅，家里人多就用汤锅，如果只是一人一碗左右的分量，用炖盅足够。把所有食材都放入炖盅内，加入适量清水，放入蒸锅中隔水蒸40分钟。汤炖好后再加少许盐调味。

清咽润喉，而且非常下火清润，如果经常加班熬夜的上班族，要多喝。

黑猫的厨房，美食专栏原创作者，图文原创，盗图必究！

与你分享每日家常菜和一日三餐的细枝末节，认真生活，好好吃饭！