图|佳瑶
步骤4:起锅倒油,油温8成热,后倒入海蛎,稍微成型后打散。
图|佳瑶
步骤5:两面煎至金黄后,淋上鸡蛋液再煎一小会即可关火出锅。
图|厦门吃喝指南
步骤6:再淋上红艳艳的厦门风味甜辣酱,就大功告成啦。
图|厦门日报
品尝一份绝妙的海蛎煎,要吃出三重境界:一是润滑软糯的海蛎饼心;二是最外一圈酥脆的“蛋焦”;三是厦门人都嗜好的甜辣酱。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-19 20:22:19作者:YD166手机阅读>>
图|佳瑶
步骤4:起锅倒油,油温8成热,后倒入海蛎,稍微成型后打散。
图|佳瑶
步骤5:两面煎至金黄后,淋上鸡蛋液再煎一小会即可关火出锅。
图|厦门吃喝指南
步骤6:再淋上红艳艳的厦门风味甜辣酱,就大功告成啦。
图|厦门日报
品尝一份绝妙的海蛎煎,要吃出三重境界:一是润滑软糯的海蛎饼心;二是最外一圈酥脆的“蛋焦”;三是厦门人都嗜好的甜辣酱。
大连叫海蛎子,于勒叔叔那里叫牡蛎,我最喜爱的海产之一!By 豆粉9月用料海蛎子肉 200克天妇罗粉 适量干蘸料 适量植物...
2022-11-19 20:46:52查看全文 >>
闵家羊肉冷面冷面——相信很多朋友一想起这个词语首先想到的是街头小吃烤冷面,亦或者朝鲜冷面,而我们今天向大家介绍的是来自江...
2022-11-19 20:27:24查看全文 >>
夏天,如果吃碗热腾腾的面整个人就像在蒸桑拿一样↓↓↓↓冷面,对于金山人来说就像夏季的“老朋友”一样清爽,简单,好味道随着...
2022-11-19 20:30:07查看全文 >>
今日夏至,来一碗清凉爽口的上海冷面吧!By 503飞啊用料面条 300克猪肉 150克青椒 一个茭白 一根料酒 2勺蚝油...
2022-11-19 20:23:33查看全文 >>
17号下午2点多,欠儿姐打完疫苗,外面的太阳把人晒得皮肤都通红,但是打完疫苗后不能吃辣不能吃海鲜,所以今天的探店有些清淡...
2022-11-19 20:46:28查看全文 >>
福建是沿海城市,海蛎煎是道特色菜。不光闽南人民喜欢吃而且许多游客也喜欢吃。我们大的叫生蚝,小的叫海蛎。很多鱼民啊在海边拾...
2022-11-19 20:28:57查看全文 >>
海蛎煎是闽南特色小吃之一,很多人来福建旅游一定都会品尝这特色小吃。外面随便买一份海蛎煎分量小,料又少。今天就教大家在家做...
2022-11-19 20:32:56查看全文 >>
海蛎煎主料:海蛎(适量)、鸡蛋(适量)调料:地瓜粉(适量)、葱(适量)、盐(适量)做法:1、地瓜粉先用少量清水化开;2、...
2022-11-19 20:22:01查看全文 >>
夏天最喜欢在夜市摊上吃海蛎煎,鸡蛋外皮酥脆,生蚝肉又鲜嫩这道小吃在不同地区有不同的叫法潮汕地区叫蚝烙,福建沿海叫海蛎煎,...
2022-11-19 20:33:41查看全文 >>
泉州简称“鲤”,别名“鲤城”、“刺桐城”“温陵”,地处福建省东南部,北承福州,南接厦门,东望台湾宝岛。今年7月,在第44...
2022-11-19 20:29:46查看全文 >>