3、糯米浸泡好后,再淘洗两遍,因为炒制也会将两种糯米混合,淘洗干净我就将糯米混合均匀了。
4、锅中倒油,可比平时炒菜稍微多些,倒入糯米翻炒。
5、倒入后要不断翻炒,防止粘锅,大概翻炒三五分钟,可以明显闻到紫糯米的独特香气,这时倒入准备好的配料。
6、紧接着继续不断翻炒均匀,红枣、葡萄*香气也越发明显,翻炒过程一定要用中小火,翻炒的同时要隔一会儿加点水,不断加水不断翻炒。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-19 21:08:43作者:YD166手机阅读>>
3、糯米浸泡好后,再淘洗两遍,因为炒制也会将两种糯米混合,淘洗干净我就将糯米混合均匀了。
4、锅中倒油,可比平时炒菜稍微多些,倒入糯米翻炒。
5、倒入后要不断翻炒,防止粘锅,大概翻炒三五分钟,可以明显闻到紫糯米的独特香气,这时倒入准备好的配料。
6、紧接着继续不断翻炒均匀,红枣、葡萄*香气也越发明显,翻炒过程一定要用中小火,翻炒的同时要隔一会儿加点水,不断加水不断翻炒。
天冷,这一锅广式糯米饭最应季,闻着味儿就流口水,家人特喜欢听说,关注“黑猫的厨房”的人,怎么吃都不会胖!最近降温了,身...
2022-11-19 20:34:46查看全文 >>
前两天吃了红烧豆泡,香软又爆汁,好上头啊!这不,今天去买食材,又看到了新鲜的小豆泡,忍不住入了一大包,准备做个糯米酿豆泡...
2022-11-19 21:00:17查看全文 >>
都说糯米暖胃,冬日里就喜欢吃碗暖暖的糯米饭!生炒出来的糯米饭,颗颗分明!!!By 纯白的心 【豆果美食官方认证达人】用料...
2022-11-19 20:37:24查看全文 >>
想吃糯米饭,但又嫌弃纯糯米饭太软糯。于是改良了一下,一半糯米一半粳米,没想到意外好吃。加了些平常与糯米很搭的配料,香菇、...
2022-11-19 21:18:37查看全文 >>
早春季节,气温虽逐渐变暖,但天气多风偏干燥,也让人们有些不适应,在享受春日美景与阳光的同时,也要根据季节的变换调整饮食结...
2022-11-19 20:35:56查看全文 >>
年夜饭怎么少得了八宝饭呢!自己动手做起来想吃什么放什么,开动脑筋来点创意吧!By wiwiwi用料糯米 500克白糖 2...
2022-11-19 20:41:25查看全文 >>
糯米吃了20年,头一次见这种做法,松软有弹性,吃一次忘不了。哈喽,大家好,我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻...
2022-11-19 20:57:58查看全文 >>
用料 糯米饭(熟)六月鲜酱油糖鸡精猪油酱鸭酱鸭糯米饭的做法 蒸熟的糯米饭加上酱油、味精、糖和猪油拌均匀。具体调料放多少可...
2022-11-19 20:59:52查看全文 >>
色彩的诱惑——五色糯米饭包包变,2013-06-07五色糯米饭,俗称五色饭,又称乌饭、青精饭或花米饭,因糯米饭呈黑、红、...
2022-11-19 20:36:49查看全文 >>
上五图:4种不同植物及其色素染成的糯米和原色糯米;下左图:4种不同植物色素染成的糯米和原色糯米;下右图:在广西上林县巷贤...
2022-11-19 20:48:39查看全文 >>