3、筛入低筋面粉，搅拌至无干粉。

4、在已经无干粉的面糊中加入切小丁的芒果干，稍微混合使果干分布均匀一些。

5、保鲜膜包裹，直接用手稍整形，或放入模具整形，冷冻20分钟左右，冻到偏硬取出。

6、切片，180度18分钟烘烤至颜色微黄出香出炉冷却装盒密封保存。

小贴士

芒果的酸甜气息感觉超有夏天的味道！清甜微酸有嚼劲的芒果果干搭配起来个人觉得，会比偏酸又有些甜腻的蔓越莓曲奇要更合口些。果干可以替换蔓越莓干，草莓干，蓝莓干，看个人喜好就好。

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