5，倒入5个蛋黄，搅拌均匀。做好的蛋黄糊有点浓稠又顺滑。
6，打蛋清，加入几滴柠檬汁，打发至小弯勾的状态
平常做的蛋糕卷，一般打发至湿性的发泡，大弯勾，这次要打发至小弯勾，为了后面的操作不容易消泡
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-19 22:08:47作者：YD166手机阅读>>
5，倒入5个蛋黄，搅拌均匀。做好的蛋黄糊有点浓稠又顺滑。
6，打蛋清，加入几滴柠檬汁，打发至小弯勾的状态
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