临近过年，神兽归笼，一个月的寒假，自然得准备不少好吃好喝的。我家孩子随爸爸，不仅是个吃货，还是个挑剔的吃货。他总说买的零食添加剂太多，没有我做的好吃。为了让孩子吃得健康，吃得满足，老母亲只好亲自动手了。反正最近老下雨，出门也不方便，不如在家给孩子做点吃的，这样过年招待客人吃的零食也不用买了。

我家孩子爱吃香酥咯嘣脆的多味花生，我家一个月要做好几次。多味花生的做法很简单，不需要水煮，也不需要油炸。把花生米往熬好糖浆的锅里一倒，裹上糖浆炒到干爽就可以了。今天就给大家分享一下多味花生的详细做法，需要准备的食材有：花生米 1大碗（330克），白砂糖 半碗（140克），火锅蘸料粉 2勺（ 10克），水 60克，建议用电子秤称取食材分量。

花生米买回来简单挑选一下，有黄色浅斑不能要，可能是坏的。花生米用水清洗后沥干水分，平铺放到烤盘里。