这段时间是青豆上市的季节。幺妹在家，我家是隔两天就会吃一次。虽然幺妹不喜欢吃蔬菜，但是青豆烧肉末却是她最喜欢的。有这菜幺妹饭都多吃一碗。这菜做法特别简单，不需太多配料，只需要加一道食材，就能将这道菜做得色鲜味美，好吃到爆。那么这配料是什么呢？要说这配料呀，还得说说发明这做法的老妈。

老妈特别能干，相当会做菜，凡是吃过她做得饭的人，都会对老妈的手艺念念不忘。老妈不仅做得好，还很善于创新，她才不会看什么菜谱呢，直接实践出真知。老妈做菜有一个特点，不管烧菜，做汤，炒菜，都喜欢用番茄调味。最初吃老妈这样做的菜，还觉得老妈是不是在“乱来”，但是渐渐的，我们也爱上了这做法，现在番茄成了家里的必备蔬菜，不管是炒青椒肉丝，韭菜花，豇豆等，都可以放一个番茄，不仅能增色还能增鲜提味呢。

今天这青豆烧肉末就用到了番茄，不仅能让你好看，更让你好吃哦。没有尝试过这种做法的，一定得试试哦，吃一次，你就会爱上这味道哦。话不多说，下面就给大家分享这道菜单做法。

【番茄青豆烧肉末】

材料：猪肉 300克，青豆 400克，番茄 一个。

制作方法：

1.将食材备好。