依次加入酸奶，鸡蛋，糖，酵母，高筋面粉 1档搅打成团，换2档打面 打成这样，加黄油 刚刚开始加入黄油时，还不能融合，没关系，咱们二档打，混合比较均匀后，加入盐，3档打 打成这样，延展性特别好，及时破了也是圆形的，9分发！ 陀成圆形 放入烤盘中，把面团压扁，放入烤箱中一发，在烤箱中放一碗温水，烤箱温度差不多27度左右，也有湿度 中途翻个面！ 平均分成11个，每个面团68g左右，椭圆，盖保鲜膜醒发15分钟。 取一个面团擀成椭圆，加入豆沙（随意，不要太多），从左往右卷起来（右到左也行） 收口捏紧 头尾想接 用剪刀均匀剪出口 依次做好，放入烤盘，进行二发，37度50分钟，下面放点热水，增加湿度 发好了以后刷上全蛋液，撒上黑芝麻 烤好后，震出热气，取出面包在晾网上，不能放烤盘，不然有湿气 太香了！ 小假日，给心爱的她做一份下午茶吧！ 趁着温热可以放些在袋子里面密封，明天当早餐吃！,