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春季的蒜苗最为鲜嫩。这段时间蒜苗就成了是我家饭桌上的常客。不管是作为配菜,还是主菜蒜香四溢,好吃到爆。烧红萝卜,烧豆腐...
2022-11-20 02:48:03查看全文 >>
继郫县豆瓣、陈麻婆豆腐之后又一道著名川菜盐煎肉,准备申遗!提起盐煎肉,四川的好吃嘴们不会陌生。作为著名川菜,盐煎肉以猪肉...
2022-11-20 03:13:48查看全文 >>
盐煎肉,是四川传统特色名菜,是川菜家常风味菜肴的代表作,与回锅肉共称为姐妹菜。盐煎肉与回锅肉的做法和口感十分相似,不同之...
2022-11-20 02:35:20查看全文 >>
以前,婆婆常说,老公的饭最不好做。他从小就超级挑嘴,这不吃那不爱的,很是挑剔。要我说呢,其实老公还是超级好对付的,只要掌...
2022-11-20 02:59:58查看全文 >>
做法步骤1、猪后腿肉去皮,切成6cm长,3.5cm宽,厚0.2cm的片,蒜苗切马耳朵形,郫县豆瓣剁细2、热锅倒入食用油,...
2022-11-20 02:32:03查看全文 >>
盐煎肉在成都又叫生爆盐煎肉,其实并不要放盐,只需豆瓣酱、豆豉来调味,然而干香四溢,开胃下饭,夏天可以搭配二荆条青椒,冬天...
2022-11-20 02:41:16查看全文 >>
猪肉是家家户户每天必备的食物,那么怎么烹饪才能做到最好吃呢?接下来家常味菜谱就分享七道猪肉的烹饪方法。一、干煸肉丝准备食...
2022-11-20 02:29:11查看全文 >>
盐煎肉属于家常菜,很简单却很好吃很下饭,做法也各有不同,一般是加入豆豉或豆瓣,配菜也是各有不同,蒜苗、青椒、豆干、洋葱等...
2022-11-20 03:07:05查看全文 >>
在油爆的肉香尽头,一丝清香入口上喉。作为回锅肉的配菜,青海椒首当其冲。对于川渝地区的人来说,这种感受稀松平常,大家都习惯...
2022-11-20 02:57:06查看全文 >>
【食材】后腿肉(猪肉)300g,青椒2个,土蒜一小把,大蒜适量,葱适量,盐、生抽、青花椒、白糖适量。【制作步骤】1.准备...
2022-11-20 02:54:22查看全文 >>