2、锅中加入水，锅中上汽之后，放红薯和紫薯，蒸15分钟左右，蒸好之后用筷子扎一下，这样能扎透就可以了

3、将紫薯倒入盆中，红薯放入另一个盆中，趁热放两勺白糖，喜欢吃甜的可以多放点，然后用擀面杖捣成泥，将红薯泥稍微晾凉，紫薯也捣成泥，捣成泥晾凉备用

4、红薯泥晾凉放入适量的淀粉，分次放入淀粉，用筷子搅拌成絮状，然后和面，面和好之后取出来，搓成长条，然后切成大小均匀的剂子

5、将剂子搓成圆球，按压一下，按压成圆饼，取适量的红薯泥，然后将红薯泥搓成圆球，取一个红薯饼，给它按出凹槽，然后将紫薯泥放进去，口封起来，搓成圆球，用手按压一下，按压成这种小饼就可以了