2、 洗净的姜芽切薄片，越薄越好，薄片放入碗里，撒一点盐腌渍半个小时左右，能腌渍出汤汁为止。
3、 腌出的汤汁控掉不用，起锅烧水，水开后放入姜芽薄片煮，煮至姜片变软为止，大约需要3、4分钟。水煮的目的是去除辛辣味，口感更好一些。
4、 捞出姜芽薄片趁热装在瓶子里，瓶子要提前用开水烫一下消毒。
5、 另起一锅，放入白醋、白糖小火加热，待白糖完全融化、白醋烧开即可关火。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-20 12:48:50作者：YD166手机阅读>>
2、 洗净的姜芽切薄片，越薄越好，薄片放入碗里，撒一点盐腌渍半个小时左右，能腌渍出汤汁为止。
3、 腌出的汤汁控掉不用，起锅烧水，水开后放入姜芽薄片煮，煮至姜片变软为止，大约需要3、4分钟。水煮的目的是去除辛辣味，口感更好一些。
4、 捞出姜芽薄片趁热装在瓶子里，瓶子要提前用开水烫一下消毒。
5、 另起一锅，放入白醋、白糖小火加热，待白糖完全融化、白醋烧开即可关火。
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2022-11-20 12:52:49查看全文 >>
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2022-11-20 13:12:58查看全文 >>
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2022-11-20 12:29:05查看全文 >>
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