一转眼10月份已经到了尾声，即将进入11月了，那么也就意味着2022年还有两个月就要结束啦！在这个时候气候也开始逐渐地转冷，天气也越来越干燥，那么我们在日常的饮食当中也要做一些轻微的调整，吃一些能够起到润肺生津的食物，缓解干燥、保健身体。

每年深秋接近冬季的时候，有一种水果就开始大量上市了，这种水果有脆的也有软的，不同状态下的口感不同，甜度也不一样，这种水果就是柿子。每年的10月到12月份都是柿子成熟的季节，这个时候的柿子口感香甜，特别好吃。而且柿子当中含有丰富的胡萝卜素，黄酮类，脂肪酸以及多种氨基酸，适当地吃一些柿子，可以起到御寒保暖，强筋健骨的作用。因此到了柿子的季节，苹果都可以少吃一些，多吃柿子就可以给身体补充各种各样的营养。

柿子的做法很多，一般在南方地区，也有把柿子收集起来，通过晾晒制作成柿饼的方法，这样做出来的柿饼软糯香甜，而且都是柿子的果肉，做好之后放在冰箱里冷冻，放个一年都不会坏，只是这样的传统柿饼制作周期很长，一般人不会做。今天厨娘就在文章当中来给大家分享一个柿饼的新做法，特别的简单方便，吃起来的口感软糯香甜，还可以用来做营养早餐。具体怎么做呢？一起来跟着文章看一看吧。

★★★ 糯香柿饼 ★★★