牛仔骨腌制：牛仔骨20斤（提前冲水一夜，控干水。然后在大的方巾上平铺吸收水份、剁块备用）盐：4钱 ！白糖：1两！双桥味精：8钱！鸡粉：4钱！黑胡椒碎：1两！白胡椒粉：1两！牛肉汁：8钱！孜然粉：8钱！孜然粒：8钱！生抽：1。5钱！福泉烧汁：1钱！粟粉：2两！红酒：2两！杂菜汁：1.5斤！食粉：1两！茴香粉：8钱！
【做法：将所有料处食粉外、全部放在一起拌匀！食粉先放在牛仔骨里稍稍腌制！后加入拌匀的其它料~一起腌制均匀。放在保鲜盒里后~加些色拉油OK】
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-20 16:59:54作者：YD166手机阅读>>
牛仔骨腌制：牛仔骨20斤（提前冲水一夜，控干水。然后在大的方巾上平铺吸收水份、剁块备用）盐：4钱 ！白糖：1两！双桥味精：8钱！鸡粉：4钱！黑胡椒碎：1两！白胡椒粉：1两！牛肉汁：8钱！孜然粉：8钱！孜然粒：8钱！生抽：1。5钱！福泉烧汁：1钱！粟粉：2两！红酒：2两！杂菜汁：1.5斤！食粉：1两！茴香粉：8钱！
【做法：将所有料处食粉外、全部放在一起拌匀！食粉先放在牛仔骨里稍稍腌制！后加入拌匀的其它料~一起腌制均匀。放在保鲜盒里后~加些色拉油OK】
准备食材:土豆一大个，洋葱一个，胡萝卜一个，牛仔骨一斤，香菜两根，鲜香菇五六个配料:蚝油，柱侯酱，料酒，老抽，生抽，糖，...
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2022-11-20 16:56:39查看全文 >>
“为了卷馍尖尖第一口就很入味，所以蘸一下汤汁。我们称为灵魂一蘸!”薄如蝉翼的现烙饼皮，卷上手撕面筋、卤蛋等，淋上芝麻酱秘...
2022-11-20 16:43:31查看全文 >>
卷馍原本是起源于安徽阜阳的一种特色传统小吃，相传源于明朝，历史可谓是很悠久了。民间早期也将卷馍称为“粉子馍”或者“万三卷...
2022-11-20 16:27:16查看全文 >>
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2022-11-20 16:53:13查看全文 >>
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2022-11-20 16:34:48查看全文 >>
“食肉要吃骨边肉，吃骨要吃羊脊骨。”真正的老饕，绝不会放过这独一份儿的美味！牙齿贴着骨头轻轻一咬，紧实的嚼感和顶级的肉香...
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【香煎牛仔骨】的做法：【香煎牛仔骨】属于粤菜系，滑嫩鲜香、不干不柴，美味无比。营养价值：牛仔骨中含有多种人体所需元素，其...
2022-11-20 16:59:02查看全文 >>
牛仔骨十斤，盐20克、味精30克、糖15克、沙茶酱50克、牛肉汁50克、沙爹酱50克、食粉10克、肉宝王5克、黑椒碎25...
2022-11-20 16:53:05查看全文 >>
