今天小编跟您分享炝拌莴笋丝的做法，简单易学。莴笋丝吃起来脆嫩爽口，酸酸辣辣的特别开胃。
用料：
莴笋，小米椒，大蒜，生抽，辣椒面，白糖，陈醋，食用油。
做法：
撕掉莴笋的叶子，用削皮刀削掉外面的一层皮。如果莴笋里面的筋比较厚，一定要把筋都一并削去，否则筋多的莴笋吃起来口感不好。（如果用削皮刀削不起来，可以用刀慢慢削。）
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-20 21:19:49作者：YD166手机阅读>>
今天小编跟您分享炝拌莴笋丝的做法，简单易学。莴笋丝吃起来脆嫩爽口，酸酸辣辣的特别开胃。
用料：
莴笋，小米椒，大蒜，生抽，辣椒面，白糖，陈醋，食用油。
做法：
撕掉莴笋的叶子，用削皮刀削掉外面的一层皮。如果莴笋里面的筋比较厚，一定要把筋都一并削去，否则筋多的莴笋吃起来口感不好。（如果用削皮刀削不起来，可以用刀慢慢削。）
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