原料:芒果1个,牛肉500克。
辅料:姜一小块,葱半根,海鲜酱油2勺,料酒1勺。
做法:1、把芒果、牛肉切小块。葱花切小丁。2、把牛肉炒7分熟盛盘备用。3、芒果翻炒一下,一下就好。把牛肉放进锅内混合均匀,马上盛盘,动作一定要快。4、然后撒点葱花就OK拉!
脆皮香蕉
香蕉有一定的通便作用,固然可以治疗便秘,但经过加热后的香蕉可以增强本身的通便作用,所以熟香蕉有治疗便秘的作用,而且还能美容。这个脆皮香蕉味道很棒。
原料:香蕉3根,鸡蛋2个。
辅料:面粉适量,面包糠适量。
做法:1、将鸡蛋磕入盘子中打散,然后加入一大勺面粉,搅拌成粘稠的面糊。2、蕉去掉两头四边,整理成1字长方形。3、将整理好的香蕉条放入鸡蛋面糊中,逐个淹没着裹满面。4、用筷子夹起一根沾满面糊的香蕉条放到面包糠上。5、然后用手捏起面包糠撒在香蕉上,让香蕉再次的沾满面包糠。6、拿起沾满面包糠的香蕉,稍抖一抖掉多余的面包渣,然后再放入油锅中,小火慢炸。7、炸至一面颜色稍黄,再翻面炸黄另一面即可捞出控油。趁热吃,还可以根据喜好搭配番茄酱、沙拉酱等等。
菠萝炒饭
原料:菠萝半个,鸡蛋一个,米饭适量。
辅料:青豆适量,香葱2根,盐适量。
做法:1、挖出凤梨的果肉,切成小丁。青豆洗净沥干水分。鸡蛋磕入碗中打散。2、锅中倒入油(1汤匙,15ml),油热后淋入鸡蛋液,炒熟并用锅铲打碎成丁盛出。3、锅中倒入剩余的油(1汤匙,15ml),油热后下香葱花爆香,放入青豆煸炒,之后放入米饭翻炒。炒至九成熟时放入鸡蛋丁、凤梨丁,并用盐调味,翻炒几下关火即可。
木瓜炖牛奶
木瓜炖牛奶是一道家常甜品,主要食材是木瓜和牛奶,主要烹饪工艺是蒸或炖。木瓜拥无多类维他命B群、胡萝卜素等养分,加上所含的特殊卵白酶,可以快速接收鲜奶外的卵白量
木瓜含有丰富的木瓜酶,维生素、钙、磷及多种矿物质,具有抗衰美容、隆胸养颜、平肝和胃,舒筋活洛的功效,爱美的女孩子们可以常吃。
原料:木瓜半个,牛奶适量。
辅料:冰糖适量
做法: 1、将木瓜去皮、从中对剖,挖去籽和馕,切成丁。2、取一大碗,将牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合,包上保鲜膜,入锅中蒸10分钟即可。