安说明书兑孝母粉和面粉适量。孝母粉兑温开水倒适量的面粉里。揉成光滑的面团，等发两倍大时开始做花卷。我发了两小时才发好哦。 取适量发孝好的面团幹薄，在表面刷上一层油，在均匀洒适量盐鸡精十三香。 在刷上肉酱(把肉剁成泥放点盐和酱油),均匀洒上葱花。 喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒酱，或辣椒也行。根据个人喜欢。 放完配料，就可以卷起来了，从一头开始卷。我幹的薄卷好太小了，所以我两片放好配料一起卷的。 卷好后用刀切适量大小。醒20分钟。 开始上锅大火蒸15分钟。 蒸好了。(开吃了，出锅前忘了拍照片，这是大家吃好后的最后一个,唯一的成品照。) 主食,蒸,花卷