大家好,我是大磊。进入腊月之后,总觉得这天气越来越冷了。天灰蒙蒙的,不见太阳出来,再吹上一阵风,那滋味只能用3个字来形容:冻透了。
这么冷的天,大磊建议,平常晚上做饭时,多做一道汤品让家人们喝,能够起到驱寒暖胃的作用,避免生病感冒。
今天,大磊就给大家分享5道营养汤的做法,每一种的食材都很丰富,不仅暖心暖胃,营养价值也不错。最重要的就是多喝也不会发胖,赶紧看看是怎么做的吧。
西湖牛肉羹1,准备一小块熟牛肉,切成牛肉粒;一块老豆腐,也切成粒;适量的胡萝卜和香菇同样切成粒一起备用,
再准备适量香菜碎;准备两个鸡蛋清搅散备用。
2,锅中添入适量清水,大火烧开,放入豆腐,香菇和胡萝卜,等水再次烧开后即可捞出,放入汤盆中;把牛肉粒也倒入汤盆中。