（一）糖醋鱼
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 黄河鲤鱼1500g |
| 辅料 | |
| 味精1/4小勺 | 干淀粉50g |
| 番茄酱2大勺 | 盐3/2小勺 |
| 大葱10g | 生姜5g |
| 大蒜5g | 白酒1小勺 |
| 料酒1小勺 | 胡椒粉1/2小勺 |
| 陈醋2大勺 | 白糖3大勺 |
糖醋鱼的做法过程
1. 一切资料准备好。
2. 鲤鱼去鳞、鳃和内脏，清洁洁净。
3. 鱼身两边每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨向前切1厘米,使鱼肉翻起。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-21 00:12:26作者：YD166手机阅读>>
（一）糖醋鱼
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 黄河鲤鱼1500g |
| 辅料 | |
| 味精1/4小勺 | 干淀粉50g |
| 番茄酱2大勺 | 盐3/2小勺 |
| 大葱10g | 生姜5g |
| 大蒜5g | 白酒1小勺 |
| 料酒1小勺 | 胡椒粉1/2小勺 |
| 陈醋2大勺 | 白糖3大勺 |
糖醋鱼的做法过程
1. 一切资料准备好。
2. 鲤鱼去鳞、鳃和内脏，清洁洁净。
3. 鱼身两边每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨向前切1厘米,使鱼肉翻起。
相信许多人对于鱼肉的喜爱程度十分高，鱼肉不仅富含丰富的蛋白质，鱼肉还富含丰富的胶原蛋白，作为酸性了一种食物，在家常的饭桌...
2022-11-21 00:09:31查看全文 >>
从小我就特爱吃鱼，不管是酸菜鱼、豆花鱼还是清蒸鱼，总是吃的津津有味。爸妈总是说“多吃鱼好，变聪明”，其实是因为鱼肉的优质...
2022-11-21 00:14:59查看全文 >>
关注踏破铁鞋网已经很长时间了，这次的邮轮出行是第五次。其中第一次是在做旅游的朋友那买的，一次是淘宝买的，三次包括这次在内...
2022-11-21 00:24:36查看全文 >>
不论爱吃鱼还是不爱吃鱼，红烧鱼却几乎人人都喜爱。爱吃鱼的不必说，不爱吃鱼的是主要是因为不喜鱼腥，红烧鱼去掉了大部分的腥味...
2022-11-21 00:19:13查看全文 >>
主料鲤鱼 (一条)辅料胡萝卜 (半根)蒜薹（或豌豆） (适量)葱 (适量)姜 (适量)厨具炒锅分类荤菜 常见菜式 热菜 ...
2022-11-21 00:00:46查看全文 >>
今天给大家带来一道糖醋红烧鲈鱼，做法简单，鲈鱼不腥不腻，鲜嫩好吃。By 枭笑 【豆果美食官方认证达人】用料鲈鱼 1条香醋...
2022-11-21 00:12:21查看全文 >>
鲈鱼俗称鲈鱼、七星鲈、海鲈。鲈鱼鱼体长椭圆形而侧扁，背部稍隆起。口端位，下颌稍突出于上颌；上颌骨后端平截并延伸达眼后缘下...
2022-11-21 00:49:16查看全文 >>
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2022-11-21 00:25:24查看全文 >>
鲳鱼买来已经去三脏了，冲洗干净即可很省事。两面划几刀便于入味。抹盐和料酒腌制半小时。 腌鱼的时候调糖醋汁：番茄酱、白醋、...
2022-11-21 00:47:51查看全文 >>
回家吃饭的魅力就在于家常菜的平实、亲切，却又极其能抚慰我们空洞的胃口。做菜的人将对生活的热爱，对家人的照料，都融于家常菜...
2022-11-21 00:14:21查看全文 >>
