11、盘中先放入适量做好的肉酱。 依次放好小兔饭团。 用各种准备好的食材装饰一下即可。

12、ENJOY！

小贴士

番茄不去皮也是OK的！ 红酒的酒精在煮的过程中已经挥发完毕了，只会留下红酒中的酸甜味。不过如果太介意，不加红酒也是可以。 不加红酒的话可以适当加一点糖来平衡酸味。 北方的沙地番茄味道都比较淡，可以适当多放一点番茄，或者另外加一点纯番茄酱或者使用番茄罐头制作。（是纯番茄酱不是番茄沙司哦！） 冷藏最好三天内吃掉，吃不玩小份冷冻保存就可以了。 本次的量大概可以做三口之家的一顿意面^^。（就是我们熊家一次意面午餐的分量啦！当然里面还要加入其它的菜和肉的。）

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